在《西遊記》中，天庭每次舉行大型宴會都會吃一些稀奇古怪的東西。先不說山珍海味，光玉液瓊漿、龍肝鳳髓就足夠讓人心驚膽寒的。龍肝鳳髓，也有人叫龍肝鳳膽。玉帝、王母的各種大型宴會與活動都是少不了的。
龍肝到底是什麼。如果龍肝真的是龍的肝臟，那麼天庭的雷霆部那麼多龍王，幾乎江河湖海都有龍王，這個群體豈不是造反了?
玉帝不至於笨到讓所有的龍族都反對天庭吧?
其實，這在漢朝就已經有了，是一種極為名貴的水果。東漢郭憲的《漢武洞冥記》記載：
「有龍肝瓜，花紅葉素，生於冰谷，所謂冰谷素葉之瓜。仙人瑕丘仲採藥得此瓜，食之，千歲不渴。瓜上恆如霜雪，刮嘗如蜜滓。及帝(漢武帝)封泰山，從者皆賜冰谷素葉之瓜。」
這種瓜果在漢代屬於與蟠桃齊名的仙瓜，很厲害的採藥人在很險峻的地方才能得到它。一旦吃了這種瓜，一千年都不用喝水了。玉帝開寶閣，請如來佛，吃的是龍肝瓜。以此類推，鳳髓也應該是一種水果或點心。
那麼玉帝能吃到龍肝也就不足為奇了。
其實無論龍肝鳳髓、熊掌腥唇，只是美食珍饈的一個代稱而已。而是天宮舉辦宴席，吃的就是這些東西。至於龍鳳在西遊記中是否等級低下，這就是另外一個討論的問題了，因為西遊記本來就是神本位體系。