大雪：【節氣】
太陽過黃經 255°，天道行北偏西北方。
壬山，八卦屬坎，一白水星。
術數之命理、擇日學以這一天為十一月的開始。
陽曆十二月七日前後開始，我國北方氣溫都在攝氏零度以下，天寒地凍，大雪紛飛。
時積陰為雪，至此栗烈而大於小雪，故名為大雪。
鶡鴠不鳴，虎交尾，荔挺出。
小雪之後，雪降得更加勵害，故名大雪。
農諺：
【大雪冬至雪長飛，為好副業多積肥。】
【雪花飛亦出，先兆豐年。】
這是自古流傳生活累積的專門習識，可謂百無一失的靈驗。足見下雪對於農作物關係之密切，其北方人更重視這句古語。
【雪花好比銀錢，雪被子蓋麥田。】
我國北方到了每年十一月以後所下的雪，就不再溶化了，這種不再溶化的雪，對於農作物有兩大用途；第一用作防寒，因為北方的冬麥在深秋播種，長出麥苗後，要靠‘雪被子’蓋在上面防寒，否則麥苗就會被凍死。第二用作灌溉，入春以後天氣轉暖，積雪開始慢慢溶化，點點滴滴都滲入田地中，所以當地人們都很高興地唱出這一句農諺語。