柯爾克孜族飲料主要有： 孢孜酒 製作方法是：把小麥挑選洗淨晾乾，再用溫水浸濕捏干，用棉被蓋嚴捂起來，等長出零點二至零點五厘米左右的麥芽後，曬乾，磨成粉。冬季一般加包
「庫木孜舞」主要流傳於南疆克孜勒蘇柯爾克孜自治州，及鄰近的烏什、阿克蘇、溫宿、莎車、英吉沙、塔什庫爾干、皮山和北疆的特克斯、昭蘇、額敏、鞏留等縣市的柯爾克孜族聚居
柯爾克孜族人與鷹，有著親密的關係。千百年來，他們居住的地方被稱為「獵鷹之鄉」。在沒有槍支的歲月裡，人們馴服兇猛的雄鷹為自己捕獵，一隻好的獵鷹可以養活一家人。過去，
柯爾克孜族的婚禮十分隆重，分訂婚和結婚兩個步驟。 在訂婚時，男方用一匹馬馱著禮物前往女家，馬頭上要扎一塊潔白的棉花，以示訂婚。女方父母要拿出最 好的食品招待。有的地
柯爾克孜族的家庭為一夫一妻制。過去，受宗教影響，富者也有多妻的。男權很大，老年人威信最高，婦女受和男人較平等對待。舊式婚姻帶有封建買賣性質，一般由父母包辦。訂婚有
根據國家第一歷史檔案館清代滿文檔案和地方民族史資料記載，黑龍江省的柯爾克孜人，是清雍正十一年(1733)由現今俄羅斯聯邦哈十斯共和國的葉尼塞河上游一帶自西向東途徑蒙古大草
10世紀初期契丹興起。931年黠戛斯臣服契丹。947年契丹建遼，於黠戛斯地設「轄戛斯國王府」，委任黠戛斯首領為王府大王，同時派遼國官員進行控制。1125年女真建金，稱其為「紇裡迄
「肖奴帕」：即大塊肉、手抓肉。這是柯爾克孜人待客的食品之一。做法是把肉切成大塊，分肋骨、脖骨、脊骨、大腿、小腿及羊頭、羊蹄、羊肝煮在一起，待客時按客人等級而分肉。
柯爾克孜族的服裝，婦女多喜紅色，穿短裝，也有穿連衣裙的。襯衫寬大直領。布料衣服縫製簡單，高級衣服縫製講究，袖口和對襟處釘銀扣。裙子用寬帶，或用綢料迭成多褶，製成圓
摔跤，柯語「謝力西」。是柯爾克孜族古老的一種對抗性較強的運動，對發展人體的力量、技巧、增強意志，都具有很好的效果。同時，摔跤遊戲，粗獷質樸，不擇場地，可以隨地進行
柯爾克孜族具有悠久的手工藝術傳統，他們的工藝美術主要表現在幃幔、編織、刺繡和皮革製品等方面。 幃幔，又叫「壁簾」，柯爾克孜語稱為「吐西吐克」，一般掛在柯爾克孜族的土
自1840年鴉片戰爭以來，面對外國侵略者對新疆地區的蠶食鯨吞，柯爾克孜族人民與新疆各族人民一道，進行了保家衛國的英勇鬥爭。1856年沙俄入侵伊塞克湖地區，遭到柯爾克孜人民的
柯爾克孜族大多數人生活在牧區，生活與畜牧業息息相關，羊群每年是冬季產崽，經過整整一個冬季，儲備的草料即將用淨。春夏季節是羊群成長的季節，每年春季的降雨往往決定著牧
柯爾克孜族的新娘服飾 「柯爾克孜」，突厥語，系本民族自稱，意為「四十個姑娘」，也有認為是「四十個部落」、「山裡遊牧人」、「赤紅色」等含義。但一般解釋為「四十個姑娘」
柯爾克孜族大多生活在牧區，從事牧業生產，他們養馬、愛馬，並喜歡喝馬奶，在長期的生活中，形成了飲馬奶的節日。 柯爾克孜族把馬奶節稱為「克木孜穆倫多克」。規定在每年入夏
柯爾克孜族花氈是柯爾克孜聚居區融實用和裝飾於一體的一種最普及的手工藝品，是柯爾克孜牧人巧妙利用自然資源進行人文創造的傑作，是以遊牧為生的柯爾克孜人對生活和自然摯愛
柯爾克孜族人的婚姻過程一般經過訂婚和結婚兩步。在結婚時，男方要用一匹馬馱著禮物，馬頭上紮著一塊棉絮去女家，女方父母要以最好的食物來招待。 有的地區馬頭上的棉絮由女方
柯爾克孜族傳統的遊牧生產與氣候的變化關係密切，何時配種，何時接羔，何時轉場搬遷，何時剪毛，何時宰牲燻肉，何時加工畜產品，何時準備飼料等，都要根據氣候的變化來決定。
在信仰伊斯蘭教的家庭裡，人死後把「埋體」(遺體)洗淨，用白布把全身纏住，用素色布覆蓋，頭朝西放在房內的帳簾裡。家中的婦女面朝西邊哭邊唱，歷數死者的生平善舉。親友則帶
柯爾克孜族潔白的氈房，下半部為圓形，上半部為塔形，以象徵白雪和他們的搖籃——綿延起伏的山峰。它比哈薩克族和蒙古族的氈房略高而頂尖，也同樣具有冬暖夏涼、不存水積雪、